[운정신도시 맛집] 이남자의스시 - 내공있는 오너쉐프의 제대로 만든 고 퀄리티 스시와 다양한 사케를 합리적인 가격으로 맛볼수 있는 야당역 스시 초밥 맛집

개인적으로 스시를 매우 좋아해서 일주일에 한번정도는 먹으러 다녀야 속이 든든하다. 이날도 어김없이 스시가 먹고 싶어졌고, 검색을 하여 보니 최근에 오픈한 스시 맛집이 있다고 해서 찾아가게 되었다. 처음 방문한 느낌은 새로한 깔끔한 인테리어에 개인적으로 좋아하는 다찌 위주로 좌석이 구성되어 있어, 혼술 혼밥 혼스시하기에 매우 편안한 느낌으로 셋업 되어 있어, 주간 야간 정기적으로 방문해서 스시를 맛보기에 매우 든든해 보여서, 우선 안심을 하면서 착석을 하였다. 메뉴를 보니 여기는 스시 전문점이 분명한듯 하다. 초밥을 위주로한 메뉴의 가격도 매우 합리적이고, 특히 다양한 사케 주류를 보면서 제대로 스시와 사케와 오롯이 집중할수 있도록 배려하신 느낌이었다.

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재료가 매우 신선하고 스시의 내공이 느껴지는 고퀄리티에 주류 사케 가격도 매우 합리적이다. 그도 그런것이 나마죠조를 13,000원에 파는곳은 최근 몇년간 은 처음 보는곳인듯 하다. 양도 작은 사이즈로 적당하고 웬만한 긴조보다 맛이 담백하여 개인적으로 항상 즐겨 찾는 주류이다. 그리고 스시는 기본 10,000원부터 시작하는데 그 퀄리티가 절대 이가격에 나올수 없는 맛으로 느껴졌다. 아마도 사장님(오너쉐프)이 제대로 된 스시와 주류를 합리적인 가격으로 제공하려는 의지가 사진과 가격표만 봐도 느껴질듯 하여, 앞으로 자주 방문하게 될 예정이다. 먹기전 느낌과 기본정보는 아래와 같다.

내공이 느껴지는 고퀄리티 스시

매우 합리적인 스시 가격 10,000원~

마진 거의 포기한 다양한 사케

혼술 먹기 매우 편안한 다찌 인테리어

좋은 스피커에서 울려펴지는 개인취향 저격 뮤직 선곡

기본정보

이름 : 이남자의스시

전화 : 070-8691-0902

주소 : 경기 파주시 경의로 1024 이든시티 1층 (파스쿠찌 옆가게)

주차 : 건물내 공용주차

화장실 : 건물내 공용 화장실, 남여 구분

주메뉴 : 스시A 10,000원 광어초밥(5pcs) 8,500원 계란초밥(5pcs) 5,000원 유부초밥(5pcs) 5,000원

이용시간 : 점심 저녁

기본제공 샐러드. 신선.담백.

내가 좋아하는 나마죠조. 무려 13,000원에 판매. 보통식당에서는 15,000원 이상인듯.

스시A . 종류가 다양. 내가 좋아하는 계란 유부를 비롯. 광어 연어 생새우 초새우 소고기 게살 총 10개.

장국. 시원하다. 제대로 우린맛.

두번째 초밥. 모듬새우초밥 생새우 초새우 간장새우 . 개인적으로 생새우를 매우 좋아한다.

메뉴 스시 세트와 단품 스시들 . 사시미도.

단품 초밥과 주류들. 사케 종류가 매우 많고. 가격도 매우 착하다. 나마죠조 13000원. 오토상 30000원

광어회가 먹고 싶은데. 양이 많을듯 하여 반만 부탁드렸다. 뱃살 무지 쫄깃. 색깔좋고.

장어 초밥. 금방 바로 구워주신 장어와 파의 향이 향기롭다. 마구먹음

잠시 쉬는시간. 한빛마을 쪽 정문 출입구. 눈 올떄 먹으면 더 운치 있을듯하다. 입구에 딜리버리 대기자리 4석. 다찌에 대략 10석 정도인듯.

사장님이 피규어 좋아하시는듯. 군데 군데 피규어 많음.

정면 키친에도 피규어들.

건물 내부쪽 입출구. 나가서 오른쪽으로 가면 화장실. 멀지 않다. 왼쪽에 시계와 고양이가 보인다.

천장 조명. 나무와 조명이 섞여 있는데, 신기하다. 천장 조명만 봐도 여기는 스시집인듯.

항상 마지막에 먹는 유부초밥. 여기 사장님 유부초밥 잘 만드시는듯. 제대로다. 밸런스 굳.

바닥에 조명이랑 요런 돌들도 깔려있다. 요즘 인테리어는 조명에 신경 많이 쓰는듯.이쁘다

음질 좋았던 바로 그 스피커. Marshall. 음악 선곡이 매우 훌륭하고. 혼술 먹기에 분위기 매우 좋음.

수족관을 직접 운영 하시는듯. 고기들이 팔딱팔딱. 신선하다.

한빛마을 8단지가 보인다. 바로 건너편임.

아직 거리뷰는 업데이트가 안된듯. 엄청 큰 파스쿠찌가 바로 옆에 있음.스시 먹고 커피한잔 하면 좋을듯. 이든시티. 빨간네모친곳임.

이쁜 액자. 그렇지. 스시는 살 안찌지. 맞다. 주인바른것도 맞는듯. 매우 정직해 보이심.

먹고 있는중. 여러명이 와서 포장해간다. 여기서 많이 기다리시는듯.

다양한 주류 냉장고. 든든하다. 저 많은 사케들.

*주문순서(2인기준) 및 예산

1) 이남자의스시 A 10,000원(10pcs) * 2개 = 20,000원

2) 나마죠죠 13,000원 * 2병 = 26,000원

3) 참이슬 4,000원 * 1병 = 4,000원

4) 테라 4,000원 * 1병 = 4,000원

5) 모듬새우초밥 12,000원 * 1 = 12,000원

6) 광어사시미 Half 8,500원 * 1 = 8,500원

7) 장어초밥 Half 9,000원(5pcs) * 1 = 9,000원

8) 유부초밥 4,000원(4pcs) * 1 = 4,000원

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예산합계 약 87,500원

실제계산 약 87,500원 (추가한게 없음)

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*총평

내공있는 오너쉐프의 신선한 재료로 제대로 만든 고 퀄리티 스시를 합리적인 가격으로 잘 어울러지는 음악, 그리고 오후 햇살과 함께 느긋하고 편안하게 혼술을 즐길수 있는 그동안 기다려왔던 운정신도시 스시 초밥 맛집. 단골예감. 개인적인 관점에서 보는 장점과 단점은 아래와 같다. ^^

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*장점

1) 내공있는 오너쉐프의 고퀄리티 스시

2) 깔끔한 플레이팅

3) 매우 합리적인 가격

4) 분위기 있는 인테리어와 음악

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*단점

1) 아직 특별한 단점은 없는집

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*주의 사항

분위기가 편해서 평소보다 더 많이 그리고 오래 먹게 된다.

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*한달내 재방문 가능성​

100% (친구들이 벌써 줄섰음. 데려가야함)