[가평 맛집] 금강막국수 - 막국수 수육 메밀전 도토리묵이 맛있는 가평에서 50년전통의 로컬 숨은 맛집
가평에서 일하고 있는 지인으로 부터 강추천받은 맛집이다. 그도 그런것이, 네비가 없고 사전 정보가 없다면 절대 방문하지 못할 동네어귀도 아닌 동네 안쪽에 꼭꼭 숨어 있는 아는 사람만 아는 그러한 로컬 맛집이다. 유사상호가 너무 많아서 전화번호로 네비를 찍었다. 나는 막국수를 좋아하지 않았다. 아니 맛을 잘 모른다. 내가 아는 막국수는 족발 시킬때 따라 오거나, 보쌈 배달 주문할때 서비스로 주는 뭉쳐지고 차가운 비빔국수도 아닌 비빔냉면도 아닌 묘한 그 중간 정도의 정체모를 갈색 국수의 이미지였다. 금강막국수를 방문해서 막국수를 먹어보고 나서, 나는 알았다. 수십년동안 먹은 막국수들은 막국수가 아니었다. 막국수를 무척이나 좋아한다는 사람들이(꽤 많았다) 침을 튀기면서 맛있는 집에 다녀왔네. 정말 맛있..
국내여행
2021. 10. 19. 12:34
