[이천 맛집] 러프키친 이천점 - 삼겹살 - 1+등급 한돈으로 제대로 구워주시는 쉐프의 정성으로 삼겹살과 멜젓을 함께먹는 로컬 고기 맛집 (런치는 수제부대찌게)

삼겹살집인데 한돈 1+등급이고, 불판이 돌판인데 쉐프께서 직접 구워주시고, 멜젓에 된장까지 맛있다면 어디가서 모르는 사람 아무라도 붙잡고 자랑하고 싶은 찐 맛집일듯 하다. 이천에 출장 오면서, 계속 이천쌀밥 이천쌀밥 노래를 불렀었는데, 시간 여건상 느긋하게 밥을 먹지는 못했었고, 호텔 근처 맛집을 검색하다 기대반 걱정반으로 방문했던 집인데, 들어선후 가게 모습이 그냥 봐도 맛집인듯 했다. 그도 그런것이 넓은 식사 테이블(의자는 4개이지만, 6인용 식탕 느낌)과 늘어서있는 1+ 한돈 삼겹살들, 그리고 항정살. 딱 2가지. 말이 필요없다.

​

이천 출장기간동안 이천 쌀밥 정식 코스 못먹었지만, 절대 아쉽지 않을만큼 맛있는 집이었다.먹기전 입에 넣기전 느꼈던 이집의 맛집 포스 아이템들은 아래와 같다. 무지 많다.

한돈 1+ 등급 고기

진짜 돌판

+멜젓

넓은 식사 테이블

쉐프의 스킬

신선한 부재료

우선 기본정보다.

이름 : 러프키친 이천점

전화 : 0507-1370-7525

주소 : 경기 이천시 애련정로 57 브라운스톤상가동 114호

주메뉴 : 삼겹살 싯가 항정상 수제부대찌게

화장실 : 건물내 공용, 남여구분. 멀다.

출처 다음뷰

출처 다음

작업하느라 목에 먼지도 많이 쌓였었는데, 삼겹살로 말끔하게 씻어 내린 느낌이다. 참고로 이집을 연속 이틀 동안 방문했다. 그렇게 가도 아깝지 않은집 이었다. 사진 첨부로 그때 느낌을 되살리고자 한다.

한돈생상겹 1+등급. 먹지 않아도 맛이 느껴진다. 요렇게 먹고싶은 고기를 고르면 된다. 랲 뜽기전임. 계산은 다 먹고 나갈때 하면 됨. 왜. 더 먹을꺼니깐.

삼겹살의 불판의 최고는 돌이다. 난 그렇게 생각한다. 특별 제작한것으로 보여지고. 높낮이 경사 조정 가능한 특수 돌판이다. 굳이다.

숟가락 포장 정갈하고. 물수건도 개인적으로 좋아하는 형태이다. 화학 물질 많이 안보이는.

요거 맛있다. 파채에다 빨간 양념 뿌린건데. 파채는 진리지.고기먹을때.

김치. 맛있다. 직접 담그신건가. 같이 구워주신다.

콩나물. 나물도 구워서 먹는다.

옥수수와 크랜배리. 고소하다.

무우. 쌈무. 싸서 먹는다.

버섯이랑. 양파도 구워주신다. 삼겹살엔 양파.

내가 매우 좋아하는 멜젓. 멜젓에 상겹살은 극상 조합이다. 멜젓이 약간 느끼할수 있는데, 마늘과 청양고추를 넣어서 느끼함까지 쉐프께서 잡으신듯. 넘 좋았음. 시그니처.

된장. 평소에는 많이 먹는데. 멜젓에 많이 밀렸지. 조금 처량해 보인다.

마늘 적당히 맵고, 고추, 화 하게 맛있고

개인적으로 술 온도에 민감하다. 여긴 걱정안해도 될듯. 냉장고 좋은거 쓰시는듯 하다.

맥주 컵도 냉장고에 보관하신듯. 이런 배려 너무 좋다. 입도 손도 둘다 시원. 카아.스.

불이 지나가는 2군데에다가 가지런히 놓아주신다. 쉐프님이. 멜젓 모습. 당당하다. 먹을테면 먹어봐. 느낌.

삼겹살 한번 뒤집어 주시고.

또한번 뒤집어 주시고.

3배속. 잘라주신다. 버섯도 자르고. 양파 넣고. 김치 잘라주시고. 콩나물도 넣고. 쉐프님이 다 해주신다. 고기 잘 못굽는 나에겐 너무 좋음.

추가로 시킨 된장. 끓다 못해. 폭발직전. 완전 지글지글.기대됨.

비쥬얼 왕. 호박. 양파. 먹기전인데. 맛 기대됨. 걱정안됨. 실제로 맛남.

마무리 볶음밥. 바삭바삭한 볶음밥 개인적으로 좋아하는데. 누룽지 만들어 드릴까요. 물어보셔서. 넹! 누룽지로 돌돌 말아서 볶아주신다. 마무리까지 완벽.

​

*주문순서(2인기준) 및 예산

1) 삼겹살 30,330원 (674g)

2) 맥주 4,000원

3) 된장 2,000원

4) 상차림비 5,000원

5) 볶음밥 3,000원

-----------------------------------------------

예산합계 약 44,330원

실제계산 약 44,330원 (비슷할듯)

-----------------------------------------------

​

*총평

아침점심 부실하게 먹고, 먼지밥 먹어가면서 하루종일 내내 일한 날, 간절하게 생각나는 푸짐한 고기, 그리고 쫄깃한 삼겹살을 먹고싶은 마음을 한방에 날려주는 제대로된 고기와 쉐프의 정성이 들어가서, 하루의 스트레스는 날려버리고, 배속까지 든든해져서, 꿀잠보장하는 제대로된 로컬 삼겹살 고기 맛집. 개인적으로 보는 장점과 단점은 아래와 같다. ^^

​

*장점

1) 한돈 1+등급

2) 멜젓

3) 쉐프의 스킬과 정성이 느껴지는 다양한 부재료

​

*단점

1) 화장실이 멀다

2) 아무나 붙잡고 맛있다고 자랑하고 싶어짐

3) 세번째까지는 단점이 없음.

​

*주의 사항

한번가면 또 가고 싶어짐

​

*한달내 재방문 가능성

200% (이천에 출장없어도 삼겹살 먹으러 올수도 있음)

 

https://bluelinux.tistory.com/49

[이천 호텔] 골든 플래닛 호텔 Golden Planet Hotel - 스탠다드 더블룸 - 이천 출장 올때 장기 숙박하기

https://www.instagram.com/jeonggisug531/